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学生能不能吃得放心?家长走进食堂“明察秋毫”
来源:华体会官网 发布时间:2022-05-13 00:02nbsp; 点击量:
走出食堂目睹看一看,家长们心里总算做事了。张莉莉摄 作为食品安全宣传周的系列内容之一,6月18日,我市多所中小学校积极开展了家长开放日活动,平时闲人免进的学生食堂向家长关上了大门,拒绝接受挑刺儿。 当日,市卫生局的组织多所中小学校食堂向家长对外开放。
在东城区实验学校,小学一、二、三年级的学生家长代表40余人走出食堂前厅、后厨展开明察暗访,瞅瞅环境卫生,想到厨师吃饭,问问食材进口商渠道,一项一项都检查得非常细心。看见这里防蝇、防尘、防鼠措施齐全,餐具消毒及原料订购都严格把关,家长们脸上遮住了失望的笑容。一挺整洁的,能目睹看一看,心里做事多了。
一位家长说道。 许昌第二外国语实验小学一周饭谱不重样,一日三餐都经过了营养专家的科学调配,食品原料全部相同供货商,一旦经常出现问题迅速就能追根溯源。
市卫生局监督科科长张铁强告诉他记者,夏秋季是各种胃肠道疾病高发的季节。为确保学校食堂食品卫生、安全性,公共卫生执法人员增大了督导、检查力度,拒绝各校把好原料订购、消毒加工、储藏留样等9个关口,不得给学生获取凉拌菜等过冷食品,避免食源性疾病再次发生。
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