本文摘要：走出食堂目睹看一看，家长们心里总算做事了。张莉莉摄 作为食品安全宣传周的系列内容之一，6月18日，我市多所中小学校积极开展了家长开放日活动，平时闲人免进的学生食堂向家长关上了大门，拒绝接受挑刺儿。 当日，市卫生局的组织多所中小学校食堂向家长对外开放。 在东城区实验学校，小学一、二、三年级的学生家长代表40余人走出食堂前厅、后厨展开明察暗访，瞅瞅环境卫生，想到厨师吃饭，问问食材进口商渠道，一项一项都检查得非常细心。

走出食堂目睹看一看，家长们心里总算做事了。张莉莉摄　　作为食品安全宣传周的系列内容之一，6月18日，我市多所中小学校积极开展了家长开放日活动，平时闲人免进的学生食堂向家长关上了大门，拒绝接受挑刺儿。　　当日，市卫生局的组织多所中小学校食堂向家长对外开放。

在东城区实验学校，小学一、二、三年级的学生家长代表40余人走出食堂前厅、后厨展开明察暗访，瞅瞅环境卫生，想到厨师吃饭，问问食材进口商渠道，一项一项都检查得非常细心。看见这里防蝇、防尘、防鼠措施齐全，餐具消毒及原料订购都严格把关，家长们脸上遮住了失望的笑容。一挺整洁的，能目睹看一看，心里做事多了。

一位家长说道。　　许昌第二外国语实验小学一周饭谱不重样，一日三餐都经过了营养专家的科学调配，食品原料全部相同供货商，一旦经常出现问题迅速就能追根溯源。

　　市卫生局监督科科长张铁强告诉他记者，夏秋季是各种胃肠道疾病高发的季节。为确保学校食堂食品卫生、安全性，公共卫生执法人员增大了督导、检查力度，拒绝各校把好原料订购、消毒加工、储藏留样等9个关口，不得给学生获取凉拌菜等过冷食品，避免食源性疾病再次发生。

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